又到槐花飘香的季节

一树一树的小白花

老远就闻到一阵带着甜味的清香

让人心旷神怡~

在山阳，槐花是可以变着花样吃的

最常见的吃法就是蒸槐花饭

记得一次多蒸点

第二天炒着吃会更香！~

做法很简单，撒上面粉（或者面粉玉米面混合），搅拌均匀，然后上锅大火蒸20分钟。

槐花生的时候，闻起来格外清香，有一点像茉莉花的味道，淡淡的……蒸的过程中也能感受到它独特的芬芳，吃到嘴里就更别说了，满嘴清香。

吃法也没什么讲究的，随个人喜好，有人喜欢什么作料都不加，只吃槐花那份清香，有人喜欢拌上蒜泥辣子等。

除了最经典的吃法以外

槐花还可以做成以下美食

槐花包子

凉拌槐花

槐花炒鸡蛋

槐花炒黄瓜

槐花烙馍

槐花鸡蛋饼

槐花炒饭

槐花蛋花汤

槐花饺子　

槐花的花式吃法，相信小伙伴们已经get到了，周末的时候赶紧做起来吧~